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Auteur Olivier Truc |
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Affiner la recherche Interroger des sources externesAlerte rouge sur le saumon / Laurence Girard in Les Chemins de la Mémoire, 21440 Eco (24/12/2013)
Titre : Alerte rouge sur le saumon Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur ; Olivier Truc, Auteur ; Martine Valo Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.6-7 Langues : Français Catégories : ~termes orphelins:aquaculture Mots-clés : élevage intensif/saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré aux conséquences environnementales et sanitaires de l'essor de l'aquaculture intensive de saumon, dont la consommation s'est démocratisée et banalisée dans le monde. Méthodes industrielles de production et de distribution du saumon ; principaux pays producteurs, dont la Norvège, premier producteur mondial ; évolutions du marché liées aux contraintes naturelles de production (météorologie, maladies) et aux pratiques de consommation ; leur impact sur le secteur de transformation alimentaire en France. Risques sanitaires liés à la consommation du saumon sauvage de la Baltique en Suède, et importation de saumon norvégien. Actions de préservation du saumon sauvage en rivières intérieures et côtières en France. Limites de l'aquaculture intensive norvégienne : destruction des écosystèmes marins, rejets polluants, parasite, alimentation végétale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
in Les Chemins de la Mémoire > 21440 Eco (24/12/2013) . - p.6-7[article] Alerte rouge sur le saumon [texte imprimé] / Laurence Girard, Auteur ; Olivier Truc, Auteur ; Martine Valo . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2013 . - p.6-7.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21440 Eco (24/12/2013) . - p.6-7
Catégories : ~termes orphelins:aquaculture Mots-clés : élevage intensif/saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré aux conséquences environnementales et sanitaires de l'essor de l'aquaculture intensive de saumon, dont la consommation s'est démocratisée et banalisée dans le monde. Méthodes industrielles de production et de distribution du saumon ; principaux pays producteurs, dont la Norvège, premier producteur mondial ; évolutions du marché liées aux contraintes naturelles de production (météorologie, maladies) et aux pratiques de consommation ; leur impact sur le secteur de transformation alimentaire en France. Risques sanitaires liés à la consommation du saumon sauvage de la Baltique en Suède, et importation de saumon norvégien. Actions de préservation du saumon sauvage en rivières intérieures et côtières en France. Limites de l'aquaculture intensive norvégienne : destruction des écosystèmes marins, rejets polluants, parasite, alimentation végétale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : En Europe, deux cents villes restreignent leur accès aux véhicules polluants Type de document : texte imprimé Auteurs : Laetitia Van Eeckhout, Auteur ; Olivier Truc, Auteur Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.4 Langues : Français Catégories : 1125 monde:monde:Europe
1530 nature et environnement:écologie:pollution:pollution atmosphérique
1530 nature et environnement:écologie:protection de l'environnement:lutte antipollutionRésumé : Dossier consacré à lutte pour l'amélioration de la qualité de l'air en Europe. Les dispositifs mis en place pour limiter la pollution atmosphérique, notamment l'interdiction de zones aux véhicules polluants (Low Emission Zones ou LEZ) ; les objectifs visés et la mise en place des LEZ, l'impact sur la qualité de l'air ; le cas de la France. Les critères mis en place à Stockholm (Suède) pour circuler dans les zones à faibles émissions. Carte de l'Europe indiquant les villes européennes ayant mis en place des LEZ ou qui sont en projet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
in Les Chemins de la Mémoire > 21451 (05/01/2014) . - p.4[article] En Europe, deux cents villes restreignent leur accès aux véhicules polluants [texte imprimé] / Laetitia Van Eeckhout, Auteur ; Olivier Truc, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2014 . - p.4.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21451 (05/01/2014) . - p.4
Catégories : 1125 monde:monde:Europe
1530 nature et environnement:écologie:pollution:pollution atmosphérique
1530 nature et environnement:écologie:protection de l'environnement:lutte antipollutionRésumé : Dossier consacré à lutte pour l'amélioration de la qualité de l'air en Europe. Les dispositifs mis en place pour limiter la pollution atmosphérique, notamment l'interdiction de zones aux véhicules polluants (Low Emission Zones ou LEZ) ; les objectifs visés et la mise en place des LEZ, l'impact sur la qualité de l'air ; le cas de la France. Les critères mis en place à Stockholm (Suède) pour circuler dans les zones à faibles émissions. Carte de l'Europe indiquant les villes européennes ayant mis en place des LEZ ou qui sont en projet. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Faible et inégale, la croissance de la zone euro déçoit et inquiète Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Charrel, Auteur ; Sandrine Morel, Auteur ; Olivier Truc Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.4 Langues : Français Catégories : 1125 monde:monde:Europe:Europe du Nord:Finlande
1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne
2605 économie:économie:conjoncture économiqueMots-clés : zone euro Résumé : Dossier consacré à la situation économique de la zone euro et de l'Union européenne au premier trimestre 2014. Faible croissance du produit intérieur brut (PIB), causes des divergences des performances des Etats membres, possibles mesures de la Banque centrale européenne. Carte : évolution du PIB dans les pays de l'Union européenne entre le dernier trimestre 2013 et le premier trimestre 2014. Recours à la solidarité familiale et à l'économie souterraines en Espagne. Ralentissement de l'économie et son impact politique en Finlande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
in Les Chemins de la Mémoire > 21563 Eco (17/05/2014) . - p.4[article] Faible et inégale, la croissance de la zone euro déçoit et inquiète [texte imprimé] / Marie Charrel, Auteur ; Sandrine Morel, Auteur ; Olivier Truc . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2014 . - p.4.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21563 Eco (17/05/2014) . - p.4
Catégories : 1125 monde:monde:Europe:Europe du Nord:Finlande
1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne
2605 économie:économie:conjoncture économiqueMots-clés : zone euro Résumé : Dossier consacré à la situation économique de la zone euro et de l'Union européenne au premier trimestre 2014. Faible croissance du produit intérieur brut (PIB), causes des divergences des performances des Etats membres, possibles mesures de la Banque centrale européenne. Carte : évolution du PIB dans les pays de l'Union européenne entre le dernier trimestre 2013 et le premier trimestre 2014. Recours à la solidarité familiale et à l'économie souterraines en Espagne. Ralentissement de l'économie et son impact politique en Finlande. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : L'Ice Hotel, icône du tourisme en Suède Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Truc, Auteur Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.2 Langues : Français Catégories : 1125 monde:monde:Europe:Europe du Nord:Scandinavie:Suède Mots-clés : hôtel de luxe/tourisme de luxe Résumé : Dossier consacré à l'Ice Hotel, construit en Laponie suédoise depuis 1990. Sa conception, son attrait touristique, son utilisation artistique. Ses copies dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
in Les Chemins de la Mémoire > 21426 Eco (07/12/2013) . - p.2[article] L'Ice Hotel, icône du tourisme en Suède [texte imprimé] / Olivier Truc, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2013 . - p.2.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21426 Eco (07/12/2013) . - p.2
Catégories : 1125 monde:monde:Europe:Europe du Nord:Scandinavie:Suède Mots-clés : hôtel de luxe/tourisme de luxe Résumé : Dossier consacré à l'Ice Hotel, construit en Laponie suédoise depuis 1990. Sa conception, son attrait touristique, son utilisation artistique. Ses copies dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Meubles : qui arrêtera Ikea ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Truc, Auteur ; Josette Garnier, Auteur Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.6-7 Langues : Français Catégories : 2605 économie:économie:marché : économie
2625 entreprise:gestion de l'entreprise:mercatique
2625 entreprise:gestion de l'entreprise:stratégie d'entreprise
5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie de l'ameublementRésumé : Dossier consacré à l'industrie de l'ameublement. Les stratégies commerciales des entreprises d'ameublement face à la concurrence de l'enseigne suédoise Ikea, sur un marché du meuble en repli depuis 2012 : alliances d'enseignes (Conforama/Fly), singularité des produits (Maisons du Monde), marché de la vente en ligne. Evolution de l'offre d'Ikea : nouveaux produits et ouvertures de magasins en France. Situation hégémonique d'Ikea en Suède. Entretien avec Monique Eleb, chercheuse de l'Ecole nationale supérieure d'architecture, sur les évolutions contemporaines du logement français. Impact de la vente en ligne d'objets d'ameublement sur la progression de la contrefaçon. Statistiques sur la structure du marché français du meuble (2012) et l'évolution du chiffre d'affaires du meuble en France (1988-2012), d'Ikea dans le monde (2006-2012), des circuits de distribution en France (1994) avec les parts de marché (2012). Le top 5 des pays exportateurs et importateurs (2011). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
in Les Chemins de la Mémoire > 21464 Eco (21/01/2014) . - p.6-7[article] Meubles : qui arrêtera Ikea ? [texte imprimé] / Olivier Truc, Auteur ; Josette Garnier, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2014 . - p.6-7.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21464 Eco (21/01/2014) . - p.6-7
Catégories : 2605 économie:économie:marché : économie
2625 entreprise:gestion de l'entreprise:mercatique
2625 entreprise:gestion de l'entreprise:stratégie d'entreprise
5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie de l'ameublementRésumé : Dossier consacré à l'industrie de l'ameublement. Les stratégies commerciales des entreprises d'ameublement face à la concurrence de l'enseigne suédoise Ikea, sur un marché du meuble en repli depuis 2012 : alliances d'enseignes (Conforama/Fly), singularité des produits (Maisons du Monde), marché de la vente en ligne. Evolution de l'offre d'Ikea : nouveaux produits et ouvertures de magasins en France. Situation hégémonique d'Ikea en Suède. Entretien avec Monique Eleb, chercheuse de l'Ecole nationale supérieure d'architecture, sur les évolutions contemporaines du logement français. Impact de la vente en ligne d'objets d'ameublement sur la progression de la contrefaçon. Statistiques sur la structure du marché français du meuble (2012) et l'évolution du chiffre d'affaires du meuble en France (1988-2012), d'Ikea dans le monde (2006-2012), des circuits de distribution en France (1994) avec les parts de marché (2012). Le top 5 des pays exportateurs et importateurs (2011). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
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