Biscuits, la seconde jeunesse des crackers / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2267 (28/03/2013)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2267 (28/03/2013) . - p.42-43 Titre : Biscuits, la seconde jeunesse des crackers Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.42-43 Note générale : Statistiques. Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Mots-clés : segmentation du marché Résumé : Présentation du marché des biscuits apéritifs. Analyse des ventes de biscuits selon les différents segments du secteur. Point sur les segments des crackers et sur les stratégies des industriels de l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Biscuits, la seconde jeunesse des crackers [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2013 . - p.42-43. Statistiques. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2267 (28/03/2013) . - p.42-43 Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Mots-clés : segmentation du marché Résumé : Présentation du marché des biscuits apéritifs. Analyse des ventes de biscuits selon les différents segments du secteur. Point sur les segments des crackers et sur les stratégies des industriels de l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

La boulangerie pâtisserie multiplie les recettes du succès / Morgan Leclerc in LSA. Libre service actualités, 2252 (22/11/2012)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2252 (22/11/2012) . - p.26-32 Titre : La boulangerie pâtisserie multiplie les recettes du succès Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.26-32 Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire Résumé : Dossier, réalisé en 2012, sur le marché de la boulangerie et de la pâtisserie. Analyse des ventes de pâtisserie industrielle, de viennoiserie et de pain. Point sur les stratégies des industriels du secteur. Analyse du marché de la madeleine. Point sur la stratégie de la marque "Bonne Maman" sur le segment des gâteaux à partager. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] La boulangerie pâtisserie multiplie les recettes du succès [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2012 . - p.26-32. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2252 (22/11/2012) . - p.26-32 Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire Résumé : Dossier, réalisé en 2012, sur le marché de la boulangerie et de la pâtisserie. Analyse des ventes de pâtisserie industrielle, de viennoiserie et de pain. Point sur les stratégies des industriels du secteur. Analyse du marché de la madeleine. Point sur la stratégie de la marque "Bonne Maman" sur le segment des gâteaux à partager. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

La boulangerie-viennoiserie-pâtisserie fait l'unanimité / Yannick Legoff in LSA. Libre service actualités, 2263 (28/02/2013)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2263 (28/02/2013) . - p.54-55 Titre : La boulangerie-viennoiserie-pâtisserie fait l'unanimité Type de document : texte imprimé Auteurs : Yannick Legoff, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.54-55 Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Résumé : Présentation, en 2013, des stratégies marketing liées à l'innovation da le secteur de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie : recettes, formes, emballages. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La boulangerie-viennoiserie-pâtisserie fait l'unanimité [texte imprimé] / Yannick Legoff, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2013 . - p.54-55. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2263 (28/02/2013) . - p.54-55 Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Résumé : Présentation, en 2013, des stratégies marketing liées à l'innovation da le secteur de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie : recettes, formes, emballages. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les céréales cherchent un nouveau souffle / Sylvie Lavabre in LSA. Libre service actualités, 2331 (04/09/2014)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2331 (04/09/2014) . - p.56-57 Titre : Les céréales cherchent un nouveau souffle Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.56-57 Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Analyse du marché des céréales du petit déjeuner : les ventes de céréales selon les différents segments du secteur, selon les marques. Point sur les stratégies marketing des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les céréales cherchent un nouveau souffle [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2014 . - p.56-57. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2331 (04/09/2014) . - p.56-57 Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Analyse du marché des céréales du petit déjeuner : les ventes de céréales selon les différents segments du secteur, selon les marques. Point sur les stratégies marketing des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les céréales veulent faire craquer aussi les adultes / Marianne Bailly in LSA. Libre service actualités, 2252 (22/11/2012)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2252 (22/11/2012) . - p.40-42 Titre : Les céréales veulent faire craquer aussi les adultes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.40-42 Note générale : Statistiques. Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Résumé : Présentation, en 2012, du marché des céréales prêtes à consommer. Analyse des ventes de céréales selon les marques. Point sur les stratégies marketing des marques du secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les céréales veulent faire craquer aussi les adultes [texte imprimé] / Marianne Bailly, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2012 . - p.40-42. Statistiques. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2252 (22/11/2012) . - p.40-42 Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit céréalier Résumé : Présentation, en 2012, du marché des céréales prêtes à consommer. Analyse des ventes de céréales selon les marques. Point sur les stratégies marketing des marques du secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'épicerie salée condamnée à l'inventivité / Morgan Leclerc in LSA. Libre service actualités, 2242 (20/09/2012)

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Epicerie sucrée / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2306 (13/02/2014)

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Les frontières entre la boulangerie et la pâtisserie s'estompent / Yannick Legoff in LSA. Libre service actualités, 2242 (20/09/2012)

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La panification s'active en magasins / Yannick Legoff in LSA. Libre service actualités, 2308 (27/02/2014)

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La pâtisserie industrielle veut se faire bien voir / Sylvie Lavabre in LSA. Libre service actualités, 2318 (07/05/2014)

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Le rayon pâte, riz, semoule se valorise / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2251 (15/11/2012)

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