[article] 
inLe Canard enchaîné > 4780 (06/06/2012) . - p.1

Titre :	L'aile ou la cuisse ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jérôme Canard, Auteur
Editeur :	Les Editions Maréchal-Le Canard Enchaîné
Année de publication :	2012
Article en page(s) :	p.1
Langues :	Français
Catégories :	2625 entreprise:vie de l'entreprise:cessation d'entreprise 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
Résumé :	Enquête, en 2012, sur le dépôt de bilan du producteur de volailles Doux en France, leader européen de la volaille : le fonctionnement de l'entreprise ; l'aide des pouvoirs publics ; les contrats avec les agriculteurs éleveurs ; la délocalisation au Brésil de certaines productions ; les conséquences pour les salariés et les emplois indirects.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] L'aile ou la cuisse ? [texte imprimé] / Jérôme Canard, Auteur . - [S.l.] : Les Editions Maréchal-Le Canard Enchaîné, 2012 . - p.1.
Langues : Français
in Le Canard enchaîné > 4780 (06/06/2012) . - p.1

Catégories :	2625 entreprise:vie de l'entreprise:cessation d'entreprise 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
Résumé :	Enquête, en 2012, sur le dépôt de bilan du producteur de volailles Doux en France, leader européen de la volaille : le fonctionnement de l'entreprise ; l'aide des pouvoirs publics ; les contrats avec les agriculteurs éleveurs ; la délocalisation au Brésil de certaines productions ; les conséquences pour les salariés et les emplois indirects.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage