[article] Titre : | Frais | Type de document : | texte imprimé | Editeur : | Libre service actualités | Année de publication : | 2014 | Article en page(s) : | p.1-86 | Langues : | Français | Catégories : | 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
| Mots-clés : | segmentation du marché | Résumé : | Dossier consacré au marché du frais. Enquête sur les nouveaux circuits du frais : la livraison à domicile, le drive, les casiers automatiques. Analyse des ventes de produits frais selon les différentes catégories. Analyse du marché de la crémerie : stratégie marketing, tendances, espaces de ventes, recyclage des briques alimentaires. Analyse du marché du frais non laitier : viandes, traiteur, snacking. Point sur le marché des surgelés sucrés et salés. Point sur le marché des fruits et légumes : filières, fraîche découpe, drive. | Nature du document : | documentaire | Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage | in LSA. Libre service actualités > 2314 Suppl. (10/04/2014) . - p.1-86
[article] Frais [texte imprimé] . - [S.l.] : Libre service actualités, 2014 . - p.1-86. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2314 Suppl. (10/04/2014) . - p.1-86 Catégories : | 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
| Mots-clés : | segmentation du marché | Résumé : | Dossier consacré au marché du frais. Enquête sur les nouveaux circuits du frais : la livraison à domicile, le drive, les casiers automatiques. Analyse des ventes de produits frais selon les différentes catégories. Analyse du marché de la crémerie : stratégie marketing, tendances, espaces de ventes, recyclage des briques alimentaires. Analyse du marché du frais non laitier : viandes, traiteur, snacking. Point sur le marché des surgelés sucrés et salés. Point sur le marché des fruits et légumes : filières, fraîche découpe, drive. | Nature du document : | documentaire | Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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