[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2246-2247 (18/10/2012) . - p.10-14

Titre :	Les Français face aux peurs alimentaires
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Camille Harel, Auteur
Editeur :	Libre service actualités
Année de publication :	2012
Article en page(s) :	p.10-14
Langues :	Français
Catégories :	1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire 2215 comportement et personnalité:personnalité:sentiment:peur
Résumé :	Enquête, réalisée en 2012, sur les craintes des consommateurs face à l'industrie agroalimentaire. Analyse des ressorts psycho-socio-médiatiques des peurs alimentaires. Analyse des points de vue des scientifiques, des économistes et de l'administration. Exemples avec les OGM, l'aspartame, le bisphénol A.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Les Français face aux peurs alimentaires [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2012 . - p.10-14.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2246-2247 (18/10/2012) . - p.10-14

Catégories :	1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire 2215 comportement et personnalité:personnalité:sentiment:peur
Résumé :	Enquête, réalisée en 2012, sur les craintes des consommateurs face à l'industrie agroalimentaire. Analyse des ressorts psycho-socio-médiatiques des peurs alimentaires. Analyse des points de vue des scientifiques, des économistes et de l'administration. Exemples avec les OGM, l'aspartame, le bisphénol A.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage