Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes / Véronique Polonovski in Découverte (Paris. 1999), 405 (07/2016)

Public ISBD [article]  inDécouverte (Paris. 1999) > 405 (07/2016) . - p.24-31 Titre : Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Polonovski, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.24-31 Note générale : Bibliographie, schémas. Langues : Français Catégories : 1320 chimie:chimie:chimie industrielle 1520 plantes:plante:plante à parfum 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource animale 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource végétale 3320 produits chimiques et industriels:produit chimique:produit parachimique:parfum 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:parfumerie Résumé : Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des parties de la plante dont on extrait les molécules odorantes ; les techniques d'extraction, l'expression de l'huile essentielle, l'entraînement à la vapeur d'eau, l'extraction par solvant volatil ; schémas des différents extracteurs ; l'intérêt et les limites des matières premières synthétiques. Encadrés : la constitution d'un parfum (note de tête, de coeur, de fond) ; la technique de l'extraction par l'enfleurage et par le CO2 supercritique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les matières premières en parfumerie : comment obtenir les bonnes notes [texte imprimé] / Véronique Polonovski, Auteur . - 2016 . - p.24-31. Bibliographie, schémas. Langues : Français in Découverte (Paris. 1999) > 405 (07/2016) . - p.24-31 Catégories : 1320 chimie:chimie:chimie industrielle 1520 plantes:plante:plante à parfum 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource animale 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource végétale 3320 produits chimiques et industriels:produit chimique:produit parachimique:parfum 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:parfumerie Résumé : Présentation des matières premières utilisées dans la fabrication des parfums : les matières premières naturelles végétales ; les 5 matières premières animales (musc, ambre gris, civette, castoréum, cire d'abeille) ; explication schématique des parties de la plante dont on extrait les molécules odorantes ; les techniques d'extraction, l'expression de l'huile essentielle, l'entraînement à la vapeur d'eau, l'extraction par solvant volatil ; schémas des différents extracteurs ; l'intérêt et les limites des matières premières synthétiques. Encadrés : la constitution d'un parfum (note de tête, de coeur, de fond) ; la technique de l'extraction par l'enfleurage et par le CO2 supercritique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

De la mutilation des arbres / Catherine Lenne 

Public ISBD contenu dans Des fleurs à notre porte Titre : De la mutilation des arbres Type de document : document électronique Auteurs : Catherine Lenne Langues : Français Catégories : 1520 plantes:plante:arbre 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource végétale Résumé : Présentation de la composition d'un tronc d'arbre et de ses ressources pour faire face à une agression de son écorce. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.desfleursanotreporte.com/pages/De_la_mutilation_des_arbres-5339206.ht [...] contenu dans Des fleurs à notre porte De la mutilation des arbres [document électronique] / Catherine Lenne . - [s.d.]. Langues : Français Catégories : 1520 plantes:plante:arbre 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource végétale Résumé : Présentation de la composition d'un tronc d'arbre et de ses ressources pour faire face à une agression de son écorce. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.desfleursanotreporte.com/pages/De_la_mutilation_des_arbres-5339206.ht [...]

Voyage en terre durable : Un tour du monde des alternatives équitables et écologiques / Lionel Astruc

Public ISBD Titre : Voyage en terre durable : Un tour du monde des alternatives équitables et écologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel Astruc, Auteur Editeur : Grenoble : Glénat Année de publication : 2007 Importance : 142 p. : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-5976-1 Prix : 25,00 Langues : Français Catégories : 2605 économie:économie:conjoncture économique:développement économique:développement durable 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource animale 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource végétale Mots-clés : agriculture durable/commerce équitable Index. décimale : 338.9 Développement et croissance économiques Résumé : Quelques réalisations économiques qui conduisent à un usage écologique et équitable des ressources naturelles. Exploitation de la forêt au cameroun, en Guyane et en Finlande. Agriculture durable en Inde et en Equateur. Exploitation des océans en Equateur, France et Suède. Développement humanitaire au Bangladesh avec le microcrédit et en Angleterre avec l'habitat écologique. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Voyage en terre durable : Un tour du monde des alternatives équitables et écologiques [texte imprimé] / Lionel Astruc, Auteur . - Grenoble : Glénat, 2007 . - 142 p. : ill. ISBN : 978-2-7234-5976-1 : 25,00 Langues : Français Catégories : 2605 économie:économie:conjoncture économique:développement économique:développement durable 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource animale 3305 énergie - ressources naturelles:ressource naturelle:matière première:ressource végétale Mots-clés : agriculture durable/commerce équitable Index. décimale : 338.9 Développement et croissance économiques Résumé : Quelques réalisations économiques qui conduisent à un usage écologique et équitable des ressources naturelles. Exploitation de la forêt au cameroun, en Guyane et en Finlande. Agriculture durable en Inde et en Equateur. Exploitation des océans en Equateur, France et Suède. Développement humanitaire au Bangladesh avec le microcrédit et en Angleterre avec l'habitat écologique. Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage

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9782723459761	338.9 AST	Livre	cdi rc	documentaire	Disponible

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