[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2279 (13/06/2013) . - p.60-62

Titre :	Le boeuf passe à l'offensive
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie Cadoux, Auteur
Editeur :	Libre service actualités
Année de publication :	2013
Article en page(s) :	p.60-62
Langues :	Français
Catégories :	2625 entreprise:gestion de l'entreprise:mercatique:marchandisage 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit carné:viande de boucherie
Mots-clés :	boeuf (mammifère)
Résumé :	Présentation du marché de la viande de boeuf. Analyse des ventes de boeuf selon les différents circuits de distribution. Point sur les stratégies des distributeurs pour valoriser le rayon boucherie, sur les produits proposés.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Le boeuf passe à l'offensive [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2013 . - p.60-62.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2279 (13/06/2013) . - p.60-62

Catégories :	2625 entreprise:gestion de l'entreprise:mercatique:marchandisage 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit carné:viande de boucherie
Mots-clés :	boeuf (mammifère)
Résumé :	Présentation du marché de la viande de boeuf. Analyse des ventes de boeuf selon les différents circuits de distribution. Point sur les stratégies des distributeurs pour valoriser le rayon boucherie, sur les produits proposés.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique