[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2309 (06/03/2014) . - p.48-55

Titre :	Boucherie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Julie Delvallée, Auteur
Editeur :	Libre service actualités
Année de publication :	2014
Article en page(s) :	p.48-55
Langues :	Français
Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit carné:viande de boucherie
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché de la boucherie. Analyse des ventes de viandes selon l'origine animale. Analyse de l'évolution des prix et des tendances dans la filière de la viande.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Boucherie [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2014 . - p.48-55.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2309 (06/03/2014) . - p.48-55

Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit carné:viande de boucherie
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché de la boucherie. Analyse des ventes de viandes selon l'origine animale. Analyse de l'évolution des prix et des tendances dans la filière de la viande.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique