[article] 
inAlternatives économiques (Quétigny) > 336 (06/2014) . - p.48-49

Titre :	Consommer local et manger mieux
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Naïri Nahapétian, Auteur
Editeur :	Alternatives économiques
Année de publication :	2014
Article en page(s) :	p.48-49
Note générale :	Bibliographie, webographie.
Langues :	Français
Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole 5005 activités du secteur primaire:agriculture:agriculture biologique 5015 commerce - distribution - services:commerce:distribution:circuit de distribution
Mots-clés :	vente directe
Résumé :	Analyse du développement de la vente directe entre producteurs et consommateurs en France : le développement des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) depuis 2001, les autres formes de circuits courts, un levier pour l'agriculture biologique, les difficultés pour trouver de nouvelles terres cultivables dans les zones périurbaines, des exemples d'initiatives prises dans les régions. Encadré : le développement de l'agriculture urbaine en Amérique du Nord.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Consommer local et manger mieux [texte imprimé] / Naïri Nahapétian, Auteur . - [S.l.] : Alternatives économiques, 2014 . - p.48-49.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français
in Alternatives économiques (Quétigny) > 336 (06/2014) . - p.48-49

Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:produit agricole 5005 activités du secteur primaire:agriculture:agriculture biologique 5015 commerce - distribution - services:commerce:distribution:circuit de distribution
Mots-clés :	vente directe
Résumé :	Analyse du développement de la vente directe entre producteurs et consommateurs en France : le développement des Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) depuis 2001, les autres formes de circuits courts, un levier pour l'agriculture biologique, les difficultés pour trouver de nouvelles terres cultivables dans les zones périurbaines, des exemples d'initiatives prises dans les régions. Encadré : le développement de l'agriculture urbaine en Amérique du Nord.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique