[article] 
inQue choisir ? (Paris) > 527 (07/2014) . - p.26-27

Titre :	Glaces vanille : plaisirs d'été
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Florence Humbert, Auteur ; Claire Garnier, Auteur
Editeur :	Union fédérale des consommateurs-Que Choisir
Année de publication :	2014
Article en page(s) :	p.26-27
Langues :	Français
Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:crème glacée
Résumé :	Etude comparative de treize marques de glaces à la vanille : dégustation, arômes, colorants, teneur en air, teneur en eau. Tableau de présentation des résultats.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Etude comparative

[article] Glaces vanille : plaisirs d'été [texte imprimé] / Florence Humbert, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - [S.l.] : Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2014 . - p.26-27.
Langues : Français
in Que choisir ? (Paris) > 527 (07/2014) . - p.26-27

Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit laitier:crème glacée
Résumé :	Etude comparative de treize marques de glaces à la vanille : dégustation, arômes, colorants, teneur en air, teneur en eau. Tableau de présentation des résultats.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Etude comparative