[article] 
inCa m'intéresse > 418 (12/2015) . - p.44-49

Titre :	Pourquoi tant d'aliments viennent-ils de l'étranger ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Isabelle Verbaere, Auteur
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	p.44-49
Langues :	Français
Catégories :	2610 économie internationale:économie internationale:commerce extérieur:importation 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
Résumé :	Dossier consacré aux importations alimentaires. La colère des agriculteurs producteurs concernant l'origine de la viande ; les importations de fruits et de légumes à l'échelle internationale ; la baisse des coûts de transport ; l'industrie agroalimentaire et les délocalisations ; le coût de la main-d'oeuvre ; le poids des multinationales ; l'impact de la réglementation sanitaire ; la pression de la grande distribution ; les labels. Schéma du parcours des matières utilisées dans la fabrication d'un nugget de poulet. Encadrés : balance des importations et des exportations de produits agroalimentaire en France ; les appellations d'origine.

[article] Pourquoi tant d'aliments viennent-ils de l'étranger ? [texte imprimé] / Isabelle Verbaere, Auteur . - 2015 . - p.44-49.
Langues : Français
in Ca m'intéresse > 418 (12/2015) . - p.44-49

Catégories :

2610 économie internationale:économie internationale:commerce extérieur:importation 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire

Résumé :

Dossier consacré aux importations alimentaires. La colère des agriculteurs producteurs concernant l'origine de la viande ; les importations de fruits et de légumes à l'échelle internationale ; la baisse des coûts de transport ; l'industrie agroalimentaire et les délocalisations ; le coût de la main-d'oeuvre ; le poids des multinationales ; l'impact de la réglementation sanitaire ; la pression de la grande distribution ; les labels. Schéma du parcours des matières utilisées dans la fabrication d'un nugget de poulet. Encadrés : balance des importations et des exportations de produits agroalimentaire en France ; les appellations d'origine.