Titre :	Histoire de l'hydromel
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Mathieu Bouville, Auteur
Importance :	[env. 10p.]
Langues :	Français
Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:boisson ~termes orphelins:étude historique
Résumé :	L'hydromel dans la mythologie hindouiste, la mythologie grecque, la mythologie romaine et la mythologie viking. L'adaptation de l'hydromel aux goûts de l'époque du Moyen Age au 19e siècle. L'histoire de l'hydromel dans les sociétés guerrières celtes et vikings. Le déclin de l'hydromel avec l'instauration de l'austérité protestante.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.hydreaumiel.org/histoire/

Histoire de l'hydromel [document électronique] / Mathieu Bouville, Auteur . - [s.d.] . - [env. 10p.].
Langues : Français

Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:boisson ~termes orphelins:étude historique
Résumé :	L'hydromel dans la mythologie hindouiste, la mythologie grecque, la mythologie romaine et la mythologie viking. L'adaptation de l'hydromel aux goûts de l'époque du Moyen Age au 19e siècle. L'histoire de l'hydromel dans les sociétés guerrières celtes et vikings. Le déclin de l'hydromel avec l'instauration de l'austérité protestante.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.hydreaumiel.org/histoire/

Titre :	Le miel
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Mathieu Bouville, Auteur
Importance :	[env. 20p.]
Note générale :	Nécessite le logiciel Acrobat Reader.
Langues :	Français
Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:miel
Résumé :	Site personnel à la découverte du miel, principal ingrédient de l'hydromel. Les variétés de miel. L'histoire du miel et des abeilles. Les chiffres de la production de miel. Les produits de la ruche autres que le miel : pollen, propolis, gelée royale, cire.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.hydreaumiel.org/miel/

Le miel [document électronique] / Mathieu Bouville, Auteur . - [s.d.] . - [env. 20p.].
Nécessite le logiciel Acrobat Reader.
Langues : Français

Catégories :	3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:miel
Résumé :	Site personnel à la découverte du miel, principal ingrédient de l'hydromel. Les variétés de miel. L'histoire du miel et des abeilles. Les chiffres de la production de miel. Les produits de la ruche autres que le miel : pollen, propolis, gelée royale, cire.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Documentaire
Niveau :	Secondaire
En ligne :	http://www.hydreaumiel.org/miel/