[article] 
inL'Expansion (Paris) > 816 (07/2016) . - p.76

Titre :	"Nous allons créer un nouveau marché"
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Salentey, Auteur
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p.76
Langues :	Français
Catégories :	1510 animaux:animal:invertébré:arthropode:insecte 2625 entreprise:entreprise 2625 entreprise:vie de l'entreprise:création d'entreprise 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment 5015 commerce - distribution - services:commerce:commercialisation
Mots-clés :	protéine
Résumé :	Reportage sur l'entreprise Jimini's et sur son projet d'investir dans la filière alimentaire à base d'insectes : le concept et la stratégie de l'entreprise, la création de la start-up, le marché prometteur des sources de protéines, les ambitions des dirigeants.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] "Nous allons créer un nouveau marché" [texte imprimé] / Patricia Salentey, Auteur . - 2016 . - p.76.
Langues : Français
in L'Expansion (Paris) > 816 (07/2016) . - p.76

Catégories :	1510 animaux:animal:invertébré:arthropode:insecte 2625 entreprise:entreprise 2625 entreprise:vie de l'entreprise:création d'entreprise 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment 5015 commerce - distribution - services:commerce:commercialisation
Mots-clés :	protéine
Résumé :	Reportage sur l'entreprise Jimini's et sur son projet d'investir dans la filière alimentaire à base d'insectes : le concept et la stratégie de l'entreprise, la création de la start-up, le marché prometteur des sources de protéines, les ambitions des dirigeants.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage