Partager son frigo / Elisabeth Braw in Courrier international (Paris. 1990), 1229 (22/05/2014)

Public ISBD [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1229 (22/05/2014) . - p.36 Titre : Partager son frigo Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Braw, Auteur Editeur : Courrier international Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.36 Langues : Français Mots-clés : échange non-marchand/alimentation (nutrition) Résumé : Dans The Guardian [presse britannique], analyse du phénomène croissant de l'économie du partage alimentaire comme moyen de lutte contre le gaspillage alimentaire et composante sociale de l'économie du partage : le succès de l'application gratuite LeftoverSwap ("échanges de restes") et le témoignage de son créateur Dan Newman ; l'organisation et le site Foodsharing.de en Allemagne et l'idée développée par Barbara Merhart ; le profil des bénéficiaires ; le service offert par le site Cropmobster en Californie et par la start-up Eatro à Londres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Partager son frigo [texte imprimé] / Elisabeth Braw, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 2014 . - p.36. Langues : Français in Courrier international (Paris. 1990) > 1229 (22/05/2014) . - p.36 Mots-clés : échange non-marchand/alimentation (nutrition) Résumé : Dans The Guardian [presse britannique], analyse du phénomène croissant de l'économie du partage alimentaire comme moyen de lutte contre le gaspillage alimentaire et composante sociale de l'économie du partage : le succès de l'application gratuite LeftoverSwap ("échanges de restes") et le témoignage de son créateur Dan Newman ; l'organisation et le site Foodsharing.de en Allemagne et l'idée développée par Barbara Merhart ; le profil des bénéficiaires ; le service offert par le site Cropmobster en Californie et par la start-up Eatro à Londres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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