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Auteur Maryse Romieu |
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Dis, ca se mange ? : petit inventaire de plantes comestibles et les 100 manières de les accommoder / Maryse Romieu
Titre : Dis, ca se mange ? : petit inventaire de plantes comestibles et les 100 manières de les accommoder Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryse Romieu, Auteur Editeur : Nice : Serre éd. Année de publication : 2005 Importance : 1 vol. (142 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86410-432-2 Prix : 34,00 Note générale : Bibliogr. p. 142 Langues : Français Catégories : 1130 France:France
1520 plantes:plante:plante médicinale
3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireIndex. décimale : 581 Biologie végétale Résumé : 100 fiches pratiques de plantes commestibles : description, mois de collecte, recettes de cuisine, aquarelle de la plante. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Dis, ca se mange ? : petit inventaire de plantes comestibles et les 100 manières de les accommoder [texte imprimé] / Maryse Romieu, Auteur . - Nice : Serre éd., 2005 . - 1 vol. (142 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ;.
ISBN : 978-2-86410-432-2 : 34,00
Bibliogr. p. 142
Langues : Français
Catégories : 1130 France:France
1520 plantes:plante:plante médicinale
3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire:recette culinaireIndex. décimale : 581 Biologie végétale Résumé : 100 fiches pratiques de plantes commestibles : description, mois de collecte, recettes de cuisine, aquarelle de la plante. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782864104322 581 ROM Livre cdi rc documentaire Disponible