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Le café en eaux troubles / Caroline Charron in Terra eco, 030 (11/2011)
[article]
Titre : Le café en eaux troubles Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Charron, Auteur Editeur : Terra Economica SAS Année de publication : 2011 Article en page(s) : p.64-65 Note générale : Webographie. Langues : Français Catégories : 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
~termes orphelins:café : boissonMots-clés : café (plante) Résumé : Point, en 2011, sur la complexité de la composition et des qualités gustatives du café, sur l'opacité de sa provenance et des appellations, en raison d'une réglementation floue. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
in Terra eco > 030 (11/2011) . - p.64-65[article] Le café en eaux troubles [texte imprimé] / Caroline Charron, Auteur . - [S.l.] : Terra Economica SAS, 2011 . - p.64-65.
Webographie.
Langues : Français
in Terra eco > 030 (11/2011) . - p.64-65
Catégories : 5010 activités industrielles:industrie:branche industrielle:industrie agroalimentaire
~termes orphelins:café : boissonMots-clés : café (plante) Résumé : Point, en 2011, sur la complexité de la composition et des qualités gustatives du café, sur l'opacité de sa provenance et des appellations, en raison d'une réglementation floue. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La café, jamais à court d'animations / Morgan Leclerc in LSA. Libre service actualités, 2243 (27/09/2012)
[article]
Titre : La café, jamais à court d'animations Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.42-43 Langues : Français Catégories : 2625 entreprise:gestion de l'entreprise:mercatique:communication en mercatique
~termes orphelins:café : boissonRésumé : Présentation, en 2012, du marché du café et des animations commerciales autour du café : dégustations, bars éphémères, opérations évènementielles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
in LSA. Libre service actualités > 2243 (27/09/2012) . - p.42-43[article] La café, jamais à court d'animations [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2012 . - p.42-43.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2243 (27/09/2012) . - p.42-43
Catégories : 2625 entreprise:gestion de l'entreprise:mercatique:communication en mercatique
~termes orphelins:café : boissonRésumé : Présentation, en 2012, du marché du café et des animations commerciales autour du café : dégustations, bars éphémères, opérations évènementielles. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le café moulu passe à l'offensive / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2335 (02/10/2014)
[article]
Titre : Le café moulu passe à l'offensive Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.74-76 Langues : Français Catégories : ~termes orphelins:café : boisson Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Analyse du marché du café : les ventes de café selon les familles de café, et selon les marques ; les stratégies marketing des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
in LSA. Libre service actualités > 2335 (02/10/2014) . - p.74-76[article] Le café moulu passe à l'offensive [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - [S.l.] : Libre service actualités, 2014 . - p.74-76.
Langues : Français
in LSA. Libre service actualités > 2335 (02/10/2014) . - p.74-76
Catégories : ~termes orphelins:café : boisson Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Analyse du marché du café : les ventes de café selon les familles de café, et selon les marques ; les stratégies marketing des industriels du secteur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Au café pour ... Type de document : document électronique Auteurs : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur Importance : [env. 1p.] Note générale : Nécessite le plug-in Flash player. Langues : Français Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale
~termes orphelins:café : boissonRésumé : Présentation du rôle des lieux où se boit le café dans la vie sociale des hommes qui y discutent, boivent, écoutent, jouent, débattent, fument, lisent... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/cafepour.swf Au café pour ... [document électronique] / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur . - [s.d.] . - [env. 1p.].
Nécessite le plug-in Flash player.
Langues : Français
Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale
~termes orphelins:café : boissonRésumé : Présentation du rôle des lieux où se boit le café dans la vie sociale des hommes qui y discutent, boivent, écoutent, jouent, débattent, fument, lisent... Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/cafepour.swf Le café, de la traite des Noirs au commerce équitable / Pierre Bezbakh in Les Chemins de la Mémoire, 21366 Eco (28/09/2013)
[article]
Titre : Le café, de la traite des Noirs au commerce équitable Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Bezbakh, Auteur ; Serge Marti, Auteur Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.7 Note générale : Chronologie. Langues : Français Catégories : 2610 économie internationale:économie internationale:commerce international
~termes orphelins:café : boisson
~termes orphelins:étude historiqueMots-clés : café (plante) Résumé : Histoire de la production et de la consommation du café depuis le 12e siècle : origine du mot, rôle de l'esclavage, lieux de production et de consommation, données chiffrées, explication du commerce équitable. Extrait d'un article paru dans Le Monde le 29 mai 1984 sur le rôle de la ville du Havre dans le commerce du café. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
in Les Chemins de la Mémoire > 21366 Eco (28/09/2013) . - p.7[article] Le café, de la traite des Noirs au commerce équitable [texte imprimé] / Pierre Bezbakh, Auteur ; Serge Marti, Auteur . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2013 . - p.7.
Chronologie.
Langues : Français
in Les Chemins de la Mémoire > 21366 Eco (28/09/2013) . - p.7
Catégories : 2610 économie internationale:économie internationale:commerce international
~termes orphelins:café : boisson
~termes orphelins:étude historiqueMots-clés : café (plante) Résumé : Histoire de la production et de la consommation du café depuis le 12e siècle : origine du mot, rôle de l'esclavage, lieux de production et de consommation, données chiffrées, explication du commerce équitable. Extrait d'un article paru dans Le Monde le 29 mai 1984 sur le rôle de la ville du Havre dans le commerce du café. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les cafetières à dosettes n'échappent pas à la guerre des prix / Christian Louis in LSA. Libre service actualités, 2243 (27/09/2012)
PermalinkCarte noire abat son jeu / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2291 (10/10/2013)
PermalinkLa chimie du café in Comment ça marche, 071 (05/2016)
PermalinkLes distributeurs invités à plonger dans l'univers du café / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2295 (31/10/2013)
PermalinkL'irrésistible pouvoir d'attraction du café proportionné / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2289 (26/09/2013)
PermalinkLes machines à dosette condamnées à la promotion / Christian Louis in LSA. Libre service actualités, 2289 (26/09/2013)
PermalinkMalongo cultive l'expertise du café / Marie Cadoux in LSA. Libre service actualités, 2296 (07/11/2013)
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PermalinkNestlé s'engage à respecter la concurrence sur les dosettes de café pour Nespresso / Laurence Girard in Les Chemins de la Mémoire, 21539 Eco (18/04/2014)
PermalinkLes nouveaux maîtres du café / Sylvie Lavabre in LSA. Libre service actualités, 2321-2322 (28/05/2014)
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