Insectes comestibles / S. Much

Public ISBD Titre : Insectes comestibles Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Much (1985-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : impr. 2012 Collection : Terra curiosa, ISSN 2110-0608 [s Importance : 1 vol. (152 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm Accompagnement : 1 affiche : en coul. ; 43 x 31 cm + 1 livret "Cuisine d'insectes", 14 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915810-81-3 Prix : 19,90 EUR Note générale : Glossaire ISSN exact : 2260-8966 Langues : Français Catégories : 1510 animaux:animal:invertébré:arthropode:insecte 1540 médecine:thérapeutique 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:composition des aliments 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:qualité alimentaire:qualité organoleptique 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:valeur nutritive 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:vie quotidienne:organisation du temps:activité domestique:préparation des repas Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Résumé : L'idée de consommer des insectes répugne et celle de s'en servir comme médicament, on n'y pense même pas ! Et pourtant, ils sont utilisés depuis bien longtemps dans les pays d'Afrique et d'Amérique centrale, et peuvent nous être grandement bénéfiques, aussi bien d'un point de vue nutritif que culinaire. Note de contenu : En complément : 1 livret de recettes étonnantes + 1 reproduction d'une planche "ancienne" d'insectes (dessins) Insectes comestibles [texte imprimé] / S. Much (1985-....), Auteur . - Toulouse (Toulouse) : Plume de carotte, impr. 2012 . - 1 vol. (152 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm + 1 affiche : en coul. ; 43 x 31 cm + 1 livret "Cuisine d'insectes", 14 p.. - (Terra curiosa, ISSN 2110-0608 [s) . ISBN : 978-2-915810-81-3 : 19,90 EUR Glossaire ISSN exact : 2260-8966 Langues : Français Catégories : 1510 animaux:animal:invertébré:arthropode:insecte 1540 médecine:thérapeutique 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:composition des aliments 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:qualité alimentaire:qualité organoleptique 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:valeur nutritive 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:vie quotidienne:organisation du temps:activité domestique:préparation des repas Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Résumé : L'idée de consommer des insectes répugne et celle de s'en servir comme médicament, on n'y pense même pas ! Et pourtant, ils sont utilisés depuis bien longtemps dans les pays d'Afrique et d'Amérique centrale, et peuvent nous être grandement bénéfiques, aussi bien d'un point de vue nutritif que culinaire. Note de contenu : En complément : 1 livret de recettes étonnantes + 1 reproduction d'une planche "ancienne" d'insectes (dessins)

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Vivre sans pétrole / Bernard Bertrand

Public ISBD Titre : Vivre sans pétrole : plaidoyer en faveur des ressources végétales Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Bertrand (1955-....), Auteur ; Yannick Fourié, Illustrateur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : DL 2015 Importance : 1 vol. (182 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-075-4 Prix : 17 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p. Glossaire Langues : Français Catégories : 1520 plantes:plante 1530 nature et environnement:écologie:protection de l'environnement:lutte antipollution 2605 économie:économie:conjoncture économique:développement économique:développement durable Index. décimale : 581.6 Utilisation des plantes Résumé : Panorama des solutions végétales pour remplacer le pétrole dans nos produits : la civilisation du pétrole, portraits de 65 plantes. Vivre sans pétrole : plaidoyer en faveur des ressources végétales [texte imprimé] / Bernard Bertrand (1955-....), Auteur ; Yannick Fourié, Illustrateur . - Toulouse (Toulouse) : Plume de carotte, DL 2015 . - 1 vol. (182 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-36672-075-4 : 17 EUR Bibliogr., 1 p. Glossaire Langues : Français Catégories : 1520 plantes:plante 1530 nature et environnement:écologie:protection de l'environnement:lutte antipollution 2605 économie:économie:conjoncture économique:développement économique:développement durable Index. décimale : 581.6 Utilisation des plantes Résumé : Panorama des solutions végétales pour remplacer le pétrole dans nos produits : la civilisation du pétrole, portraits de 65 plantes.

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Quand l'écologie politique s'affiche / Dominique Bourg

Public ISBD Titre : Quand l'écologie politique s'affiche : 40 ans de militantisme graphique Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Bourg (1953-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : DL 2014 Importance : 1 vol. (137 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-064-8 Prix : 34 EUR Note générale : Bibliogr., 1 p. Langues : Français Catégories : 1530 nature et environnement:écologie 2310 comportement social - vie sociale:comportement social:militantisme 2720 vie politique:vie politique:lutte politique Index. décimale : 363.7 environnement Résumé : Recueil d'affiches politiques sur l'écologie commentées. Quand l'écologie politique s'affiche : 40 ans de militantisme graphique [texte imprimé] / Dominique Bourg (1953-....), Auteur . - Toulouse (Toulouse) : Plume de carotte, DL 2014 . - 1 vol. (137 p.) : ill. en coul. ; 35 cm. ISBN : 978-2-36672-064-8 : 34 EUR Bibliogr., 1 p. Langues : Français Catégories : 1530 nature et environnement:écologie 2310 comportement social - vie sociale:comportement social:militantisme 2720 vie politique:vie politique:lutte politique Index. décimale : 363.7 environnement Résumé : Recueil d'affiches politiques sur l'écologie commentées.

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