Transparence des restaurants sur les contrôles d'hygiène : les résultats rendus publics en 2016 / Pascale Carrabin in Collectivités express (1996), 288 (04/2016)

Public ISBD [article]  inCollectivités express (1996) > 288 (04/2016) . - p.46 Titre : Transparence des restaurants sur les contrôles d'hygiène : les résultats rendus publics en 2016 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Carrabin, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p.46 Langues : Français Catégories : 1545 hygiène - santé:hygiène 3105 ingénierie:ingénierie:contrôle de qualité Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) Résumé : Le point sur la transparence des contrôles d'hygiène des restaurants qui seront portés à la connaissance des clients en 2016. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Transparence des restaurants sur les contrôles d'hygiène : les résultats rendus publics en 2016 [texte imprimé] / Pascale Carrabin, Auteur . - 2016 . - p.46. Langues : Français in Collectivités express (1996) > 288 (04/2016) . - p.46 Catégories : 1545 hygiène - santé:hygiène 3105 ingénierie:ingénierie:contrôle de qualité Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) Résumé : Le point sur la transparence des contrôles d'hygiène des restaurants qui seront portés à la connaissance des clients en 2016. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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