[article] 
inCourrier international (Paris. 1990) > 1002 (14/01/2010) . - p.21

Titre :	La viande, les Indiens en font tout un plat
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Lakshmi Chaudhry, Auteur
Editeur :	Courrier international
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p.21
Langues :	Français
Catégories :	1125 monde:monde:Asie:Asie centrale et du Sud:sub-continent indien:Inde 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:inégalité sociale:richesse 2315 structures sociales:structure sociale:classe sociale 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit carné:viande de boucherie
Mots-clés :	2010-
Résumé :	Dans Open [presse indienne] en 2010, point de vue sur l'augmentation de la consommation de viande dans les classes sociales aisées en Inde : le constat d'un changement, les plats proposés, le symbole représenté.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Débat, controverse

[article] La viande, les Indiens en font tout un plat [texte imprimé] / Lakshmi Chaudhry, Auteur . - [S.l.] : Courrier international, 2010 . - p.21.
Langues : Français
in Courrier international (Paris. 1990) > 1002 (14/01/2010) . - p.21

Catégories :	1125 monde:monde:Asie:Asie centrale et du Sud:sub-continent indien:Inde 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire:diététique:comportement alimentaire 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:inégalité sociale:richesse 2315 structures sociales:structure sociale:classe sociale 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit carné:viande de boucherie
Mots-clés :	2010-
Résumé :	Dans Open [presse indienne] en 2010, point de vue sur l'augmentation de la consommation de viande dans les classes sociales aisées en Inde : le constat d'un changement, les plats proposés, le symbole représenté.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Débat, controverse