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La Matiere / Bernard Tyburce
Titre : La Matiere Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Tyburce (1952-....), Auteur Editeur : Paris : Le Cavalier Bleu Année de publication : 2002 Collection : Idées reçues num. 40 Importance : 126 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84670-042-9 Prix : 8 EUR Note générale : Bibliogr. p. 123-125. Webliogr. p. 125-126 Langues : Français Catégories : 0005 sciences:science:sciences physiques:chimie : science Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : La matière explorée : La matière est née du Big Bang - La science moderne a inventé l'atome - La nature a horreur du vide - Certains alchimistes ont réussi à changer le plomb en or - Lavoisier a fondé la chimie moderne - La radioactivité est artificielle - Einstein est le père de la bombe atomique.
La matière vivante : L'eau est source de vie - La matière vivante se distingue de la matière inerte - La vie est apparue spontanément — Dans la nature, la sélection naturelle favorise le plus fort - Les êtres vivants se reproduisent grâce à l'ADN - Les produits chimiques sont toxiques.
La matière domestiquée : Le feu a été le premier outil de l'homme pour maîtriser la matière - Une molécule synthétisée est différente de sa copie naturelle - Avec le progrès, les catastrophes industrielles vont se multiplier - Les plastiques sont dérivés du pétrole - La chimie est la science qui a le plus amélioré la qualité de vie de l'homme.
Nature du document : documentaire Discipline : Chimie La Matiere [texte imprimé] / Bernard Tyburce (1952-....), Auteur . - Paris (23, rue Truffaut, 75017) : Le Cavalier Bleu, 2002 . - 126 p. : ill., couv. ill. ; 18 cm. - (Idées reçues; 40) .
ISBN : 978-2-84670-042-9 : 8 EUR
Bibliogr. p. 123-125. Webliogr. p. 125-126
Langues : Français
Catégories : 0005 sciences:science:sciences physiques:chimie : science Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : La matière explorée : La matière est née du Big Bang - La science moderne a inventé l'atome - La nature a horreur du vide - Certains alchimistes ont réussi à changer le plomb en or - Lavoisier a fondé la chimie moderne - La radioactivité est artificielle - Einstein est le père de la bombe atomique.
La matière vivante : L'eau est source de vie - La matière vivante se distingue de la matière inerte - La vie est apparue spontanément — Dans la nature, la sélection naturelle favorise le plus fort - Les êtres vivants se reproduisent grâce à l'ADN - Les produits chimiques sont toxiques.
La matière domestiquée : Le feu a été le premier outil de l'homme pour maîtriser la matière - Une molécule synthétisée est différente de sa copie naturelle - Avec le progrès, les catastrophes industrielles vont se multiplier - Les plastiques sont dérivés du pétrole - La chimie est la science qui a le plus amélioré la qualité de vie de l'homme.
Nature du document : documentaire Discipline : Chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782846700429 540 TYB Livre cdi rc documentaire Disponible Oh, la chimie! / Paul Depovere
Titre : Oh, la chimie! : Quiz, tours de magie et autres anecdotes chimiques extraordinaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Depovere, Auteur Editeur : Paris : Dunod Collection : Oh, les sciences ! Importance : 239 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-049497-2 Langues : Français Catégories : 0010 démarche scientifique:démarche scientifique
1320 chimie:chimie
1320 chimie:état de la matière
1320 chimie:réaction chimique
1320 chimie:solution chimique
1320 chimie:structure chimique
1325 éléments et composés chimiques:élément chimique
1325 éléments et composés chimiques:nomenclature des éléments chimiquesIndex. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Une cinquantiane d'expériences de chimie présentées sous une forme ludique, en utilisant des phénomènes de la vie courante pour illustrer. Note de contenu : De quoi donc la matière est-elle faite ? De la matière bizarre, comme c'est bizarre... Quand votre moteur fait boom ! Tout est une question d'énergie ! Show de chimie organique. Les jouets chimiques. Les molécules qui jouent et autres structures moléculaires fascinantes. Quiz, illusions et étrangetés à connotation chimique. Pot - pourri chimique. Les molécules sensuelles. Cabinet de curiosités. Nature du document : documentaire Discipline : Chimie/Physique-Chimie/Sciences physiques et chimiques Niveau : lycée Oh, la chimie! : Quiz, tours de magie et autres anecdotes chimiques extraordinaires [texte imprimé] / Paul Depovere, Auteur . - Paris : Dunod, [s.d.] . - 239 p.. - (Oh, les sciences !) .
ISBN : 978-2-10-049497-2
Langues : Français
Catégories : 0010 démarche scientifique:démarche scientifique
1320 chimie:chimie
1320 chimie:état de la matière
1320 chimie:réaction chimique
1320 chimie:solution chimique
1320 chimie:structure chimique
1325 éléments et composés chimiques:élément chimique
1325 éléments et composés chimiques:nomenclature des éléments chimiquesIndex. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Une cinquantiane d'expériences de chimie présentées sous une forme ludique, en utilisant des phénomènes de la vie courante pour illustrer. Note de contenu : De quoi donc la matière est-elle faite ? De la matière bizarre, comme c'est bizarre... Quand votre moteur fait boom ! Tout est une question d'énergie ! Show de chimie organique. Les jouets chimiques. Les molécules qui jouent et autres structures moléculaires fascinantes. Quiz, illusions et étrangetés à connotation chimique. Pot - pourri chimique. Les molécules sensuelles. Cabinet de curiosités. Nature du document : documentaire Discipline : Chimie/Physique-Chimie/Sciences physiques et chimiques Niveau : lycée Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 006409 540 Livre Cdi documentaires documentaire Disponible Petit Précis de Chimie à déguster / Joel Levy
Titre : Petit Précis de Chimie à déguster Type de document : texte imprimé Auteurs : Joel Levy, Auteur ; David Carrière, Traducteur Editeur : Paris : Belin Importance : 175 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-5959-1 Prix : 16,50 € Note générale : La couverture porte en plus : "Des molécules aux éléments : la chimie de la vie de tous les jours" Langues : Français Langues originales : Anglais Catégories : 0005 sciences:science:sciences physiques:chimie : science Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Cet ouvrage est une introduction ludique au monde de la chimie, à travers la vie et les découvertes des grands chimistes, des premiers penseurs grecs jusqu'aux chimistes contemporains. Nombreux exemples illustratifs, exercices récréatifs et énigmes théoriques pour comprendre les fondements de la chimie. Note de contenu : Introduction à la chimie – La chimie dans le monde antique – L’alchimie et la naissance d’une science de la chimie – A la poursuite des éléments – Atomes et ions – Le tableau périodique des éléments – Index – Glossaire Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Discipline : Chimie Petit Précis de Chimie à déguster [texte imprimé] / Joel Levy, Auteur ; David Carrière, Traducteur . - Paris (8, rue Férou, 75278) : Belin, [s.d.] . - 175 p.
ISBN : 978-2-7011-5959-1 : 16,50 €
La couverture porte en plus : "Des molécules aux éléments : la chimie de la vie de tous les jours"
Langues : Français Langues originales : Anglais
Catégories : 0005 sciences:science:sciences physiques:chimie : science Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Cet ouvrage est une introduction ludique au monde de la chimie, à travers la vie et les découvertes des grands chimistes, des premiers penseurs grecs jusqu'aux chimistes contemporains. Nombreux exemples illustratifs, exercices récréatifs et énigmes théoriques pour comprendre les fondements de la chimie. Note de contenu : Introduction à la chimie – La chimie dans le monde antique – L’alchimie et la naissance d’une science de la chimie – A la poursuite des éléments – Atomes et ions – Le tableau périodique des éléments – Index – Glossaire Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Discipline : Chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782701159591 540 LEV Livre cdi rc documentaire Disponible Le roman des éléments / I. NeÏcaev
Titre : Le roman des éléments Type de document : texte imprimé Auteurs : I. NeÏcaev, Auteur ; Gerald Jenkins, Auteur ; Jean Deguillaume, Traducteur Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2005 Collection : Regards (Paris. 2005) Importance : 1 vol. (192 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-4188-6 Prix : 16,00 Note générale : En appendice, choix de documents Langues : Français Catégories : 1325 éléments et composés chimiques:élément chimique
6005 métiers:métier:métier : sciences:métier : sciences de la nature:chimisteMots-clés : étude chimique Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Pour comprendre comment, depuis le 18ème siècle, des savants ont découvert peu à peu les atomes qui conduiront à leur classification dans un tableau par Mendeleïev en 1870, ce fameux tableau périodique que complèteront d’autres chercheurs en y incluant les gaz rares et les éléments radioactifs au 20ème siécle. Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Le roman des éléments [texte imprimé] / I. NeÏcaev, Auteur ; Gerald Jenkins, Auteur ; Jean Deguillaume, Traducteur . - Paris (8, rue Férou, 75278) : Belin, 2005 . - 1 vol. (192 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Regards (Paris. 2005)) .
ISBN : 978-2-7011-4188-6 : 16,00
En appendice, choix de documents
Langues : Français
Catégories : 1325 éléments et composés chimiques:élément chimique
6005 métiers:métier:métier : sciences:métier : sciences de la nature:chimisteMots-clés : étude chimique Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Pour comprendre comment, depuis le 18ème siècle, des savants ont découvert peu à peu les atomes qui conduiront à leur classification dans un tableau par Mendeleïev en 1870, ce fameux tableau périodique que complèteront d’autres chercheurs en y incluant les gaz rares et les éléments radioactifs au 20ème siécle. Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782701141886 540 NEC Livre cdi rc documentaire Disponible Les secrets de la casserole / Hervé This
Titre : Les secrets de la casserole Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé This, Auteur Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (231 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-4974-5 Prix : 21,00 Note générale : Glossaire. Index Langues : Français Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:vie quotidienne:organisation du temps:activité domestique:préparation des repas
3505 technologie:technologie:technique physicochimiqueMots-clés : étude chimique/étude physique Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Comment préparer plus de 20 litres de mayonnaise à partir d'un seul jaune d'oeuf ? En explorant la physique des émulsions. Comment obtenir un bon rôti ? En empruntant à la chimie ses études des sucres et des acides aminés. Comment obtenir de bonnes gelées ? En reprenant les résultats récents de la physico-chimie des gels. La cuisine, c'est de la chimie ! Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Les secrets de la casserole [texte imprimé] / Hervé This, Auteur . - Paris (8, rue Férou, 75278) : Belin, 2008 . - 1 vol. (231 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7011-4974-5 : 21,00
Glossaire. Index
Langues : Français
Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:vie quotidienne:organisation du temps:activité domestique:préparation des repas
3505 technologie:technologie:technique physicochimiqueMots-clés : étude chimique/étude physique Index. décimale : 540 Chimie - minéralogie Résumé : Comment préparer plus de 20 litres de mayonnaise à partir d'un seul jaune d'oeuf ? En explorant la physique des émulsions. Comment obtenir un bon rôti ? En empruntant à la chimie ses études des sucres et des acides aminés. Comment obtenir de bonnes gelées ? En reprenant les résultats récents de la physico-chimie des gels. La cuisine, c'est de la chimie ! Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9782701149745 540 THI Livre cdi rc documentaire Disponible