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Les marchés : frais in LSA. Libre service actualités, 2221 Suppl. (29/03/2012)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2221 Suppl. (29/03/2012) . - p.6-98 Titre : Les marchés : frais Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités Année de publication : 2012 Article en page(s) : p.6-98 Langues : Français Catégories : ~termes orphelins:produit frais Résumé : Dossier, réalisé en 2012, sur les marchés des produits frais : la crémerie, le frais non laitier, les surgelés, les fruits et les légumes. Analyses des ventes et des stratégies des industriels du secteur et des distributeurs sur les marchés des produits frais. Interview d'Eric Bourgeois, directeur des produits frais traditionnels de Carrefour France, sur la stratégie marketing adoptée par le distributeur pour la commercialisation du frais traditionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Les marchés : frais [texte imprimé] . - [S.l.] : Libre service actualités, 2012 . - p.6-98. Langues : Français in LSA. Libre service actualités > 2221 Suppl. (29/03/2012) . - p.6-98 Catégories : ~termes orphelins:produit frais Résumé : Dossier, réalisé en 2012, sur les marchés des produits frais : la crémerie, le frais non laitier, les surgelés, les fruits et les légumes. Analyses des ventes et des stratégies des industriels du secteur et des distributeurs sur les marchés des produits frais. Interview d'Eric Bourgeois, directeur des produits frais traditionnels de Carrefour France, sur la stratégie marketing adoptée par le distributeur pour la commercialisation du frais traditionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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