[article] 
inLes Cahiers de Science et vie (Paris) > 120 (12/2010) . - p.59-65

Titre :	Le courant de la vie et du labeur. La grande distribution
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yoanna Sultan-R'Bibo, Auteur ; Anne Debroise, Auteur
Editeur :	Excelsior publications
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p.59-65
Note générale :	Bibliographie.
Langues :	Français
Catégories :	2330 histoire:histoire:Moyen Age 2335 habitat - urbanisme:agglomération:ville 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'eau
Mots-clés :	distribution : commerce
Résumé :	Point, en 2010, sur les techniques d'urbanisation employées pour bâtir la ville médiévale : impact de la ressource en eau sur le développement urbain : adduction d'eau, évacuation des eaux usées, qualité de l'eau.... Le système d'approvisionnement de la ville en produits agricoles et produits de la mer pour nourrir la population.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Le courant de la vie et du labeur. La grande distribution [texte imprimé] / Yoanna Sultan-R'Bibo, Auteur ; Anne Debroise, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 2010 . - p.59-65.
Bibliographie.
Langues : Français
in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 120 (12/2010) . - p.59-65

Catégories :	2330 histoire:histoire:Moyen Age 2335 habitat - urbanisme:agglomération:ville 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:technique de l'eau
Mots-clés :	distribution : commerce
Résumé :	Point, en 2010, sur les techniques d'urbanisation employées pour bâtir la ville médiévale : impact de la ressource en eau sur le développement urbain : adduction d'eau, évacuation des eaux usées, qualité de l'eau.... Le système d'approvisionnement de la ville en produits agricoles et produits de la mer pour nourrir la population.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique