1 jour, 1 question. C'est quoi un édulcorant ? / Jacques Azam 

Public ISBD contenu dans Francetv.fr Titre : 1 jour, 1 question. C'est quoi un édulcorant ? Type de document : document électronique Auteurs : Jacques Azam, Monteur Importance : [1 vidéo : 1 min 42 s] Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit sucré:édulcorant de synthèse Résumé : Explication d'un édulcorant : définition et fonction, utilisation dans les aliments ou les médicaments, le rôle du sucre, les maladies liées au surpoids, les différents types d'édulcorants. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/c-est-quoi-un-edulcorant [...] contenu dans Francetv.fr 1 jour, 1 question. C'est quoi un édulcorant ? [document électronique] / Jacques Azam, Monteur . - [s.d.] . - [1 vidéo : 1 min 42 s]. Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit sucré:édulcorant de synthèse Résumé : Explication d'un édulcorant : définition et fonction, utilisation dans les aliments ou les médicaments, le rôle du sucre, les maladies liées au surpoids, les différents types d'édulcorants. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://education.francetv.fr/matiere/actualite/cp/video/c-est-quoi-un-edulcorant [...]

Les allégés c'est lourd ! / Isabelle Verbaere in Phosphore (Paris), 396 (06/2014)

Public ISBD [article]  inPhosphore (Paris) > 396 (06/2014) . - p.64-65 Titre : Les allégés c'est lourd ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere, Auteur Editeur : Bayard Presse Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.64-65 Note générale : Bibliographie. Langues : Français Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:aliment diététique:aliment allégé 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit sucré:édulcorant de synthèse Résumé : Point sur les produits allégés : explication des mentions "allégé" ou "light", "sans sucre", "sans graisse" ; précisions sur la composition des aliments allégés. Encadré : les différents édulcorants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les allégés c'est lourd ! [texte imprimé] / Isabelle Verbaere, Auteur . - [S.l.] : Bayard Presse, 2014 . - p.64-65. Bibliographie. Langues : Français in Phosphore (Paris) > 396 (06/2014) . - p.64-65 Catégories : 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:aliment diététique:aliment allégé 3315 produits agricoles et alimentaires:aliment:produit sucré:édulcorant de synthèse Résumé : Point sur les produits allégés : explication des mentions "allégé" ou "light", "sans sucre", "sans graisse" ; précisions sur la composition des aliments allégés. Encadré : les différents édulcorants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

---

page 1/1