14-18 : Le Journal du Centenaire. La Grande Guerre des régions / Nicolas Offenstadt in Les Chemins de la Mémoire, 21559 (13/05/2014)

Public ISBD [article]  inLes Chemins de la Mémoire > 21559 (13/05/2014) . - p.I-VIII Titre : 14-18 : Le Journal du Centenaire. La Grande Guerre des régions Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Offenstadt, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Le Monde Editions Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.I-VIII Langues : Français Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 2325 ethnologie - sociologie:sociologie:rite : sociologie:rite funéraire 2330 histoire:histoire:période moderne et contemporaine:époque contemporaine:1870-1945:1900-1945:1914-1918:guerre mondiale : 1914-1918 Résumé : Dossier consacré à la Première Guerre mondiale. Persistance des particularismes régionaux ressentis par les soldats français, malgré "l'union sacrée" ; appréciation de son impact sur la contribution à l'effort de guerre et d'une réelle discrimination entre soldats selon leur origine géographique. Interview de l'historien Antoine Prost sur le rite du deuil des soldats morts lors du conflit : incertitude du chiffre des victimes ; cérémonial de l'annonce, de l'identification et de l'inhumation ; différences culturelles entre nations concernant les cimetières et les hommages rendus aux cadavres non identifiés. Causes démographiques et sociales de l'inégalité des pertes entre régions. Cartes de France indiquant le taux de population agricole avant 1914 et le nombre de morts par rapport au nombre total d’hommes par département. Statistiques démographiques : pyramides des âges en France en 1914 et en 1920 ; pertes humaines au cours des principales batailles, entre 1914 et 1918. Reportage à Richebourg (Pas-de-Calais) sur la mobilisation de soldats portugais et leur participation à la bataille de la Lys en 1918. Commémoration de la participation de soldats canadiens à la Grande Guerre. Analyse d'une photographie symbolisant le retour de l'Alsace dans la France, lors de l'entrée dans Colmar du général de Castelnau, le 22 novembre 1918. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 14-18 : Le Journal du Centenaire. La Grande Guerre des régions [texte imprimé] / Nicolas Offenstadt, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : Le Monde Editions, 2014 . - p.I-VIII. Langues : Français in Les Chemins de la Mémoire > 21559 (13/05/2014) . - p.I-VIII Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 2325 ethnologie - sociologie:sociologie:rite : sociologie:rite funéraire 2330 histoire:histoire:période moderne et contemporaine:époque contemporaine:1870-1945:1900-1945:1914-1918:guerre mondiale : 1914-1918 Résumé : Dossier consacré à la Première Guerre mondiale. Persistance des particularismes régionaux ressentis par les soldats français, malgré "l'union sacrée" ; appréciation de son impact sur la contribution à l'effort de guerre et d'une réelle discrimination entre soldats selon leur origine géographique. Interview de l'historien Antoine Prost sur le rite du deuil des soldats morts lors du conflit : incertitude du chiffre des victimes ; cérémonial de l'annonce, de l'identification et de l'inhumation ; différences culturelles entre nations concernant les cimetières et les hommages rendus aux cadavres non identifiés. Causes démographiques et sociales de l'inégalité des pertes entre régions. Cartes de France indiquant le taux de population agricole avant 1914 et le nombre de morts par rapport au nombre total d’hommes par département. Statistiques démographiques : pyramides des âges en France en 1914 et en 1920 ; pertes humaines au cours des principales batailles, entre 1914 et 1918. Reportage à Richebourg (Pas-de-Calais) sur la mobilisation de soldats portugais et leur participation à la bataille de la Lys en 1918. Commémoration de la participation de soldats canadiens à la Grande Guerre. Analyse d'une photographie symbolisant le retour de l'Alsace dans la France, lors de l'entrée dans Colmar du général de Castelnau, le 22 novembre 1918. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Bad girls, juste pour le fun / Carole Boinet in Les inrockuptibles, 978 (27/08/2014)

Public ISBD [article]  inLes inrockuptibles > 978 (27/08/2014) . - p.14-16 Titre : Bad girls, juste pour le fun Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Boinet, Auteur Editeur : Les Editions Indépendantes Année de publication : 2014 Article en page(s) : p.14-16 Langues : Français Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:comportement social:racisme 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 4005 arts et littérature:art:musique:genre musical:rock 5025 culture - loisirs - tourisme:culture:culture populaire Résumé : Enquête sur l'utilisation par certaines chanteuses pop des codes de la culture noire ou latino : les accusations de racisme à l'encontre des chanteuses Taylor Swift, Miley Cyrus, Lily Allen et Sky Ferreira à cause de certaines mises en scène dans leurs clips, l'avis de la spécialiste Kaila Adia-Story, le twerk, l'utilisation de stéréotypes afro-américains, la réappropriation de la culture latino par Rihanna, Lana Del Rey et Selena Gomez, l'avis de l'universitaire Monique Jeudy-Ballini sur l'appropriation culturelle dans la pop culture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Bad girls, juste pour le fun [texte imprimé] / Carole Boinet, Auteur . - [S.l.] : Les Editions Indépendantes, 2014 . - p.14-16. Langues : Français in Les inrockuptibles > 978 (27/08/2014) . - p.14-16 Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:comportement social:racisme 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 4005 arts et littérature:art:musique:genre musical:rock 5025 culture - loisirs - tourisme:culture:culture populaire Résumé : Enquête sur l'utilisation par certaines chanteuses pop des codes de la culture noire ou latino : les accusations de racisme à l'encontre des chanteuses Taylor Swift, Miley Cyrus, Lily Allen et Sky Ferreira à cause de certaines mises en scène dans leurs clips, l'avis de la spécialiste Kaila Adia-Story, le twerk, l'utilisation de stéréotypes afro-américains, la réappropriation de la culture latino par Rihanna, Lana Del Rey et Selena Gomez, l'avis de l'universitaire Monique Jeudy-Ballini sur l'appropriation culturelle dans la pop culture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

La Catalogne et l'indépendance 

Public ISBD contenu dans La Dépêche du Midi Titre : La Catalogne et l'indépendance Type de document : document électronique Langues : Français Catégories : 1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne:Catalogne : Espagne 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 2720 vie politique:idéologie politique:autonomisme ~termes orphelins:étude économique Résumé : Enquête sur le sentiment indépendantiste en Catalogne et sur l'histoire, l'économie et la culture de cette communauté autonome espagnole qui pourrait organiser le 1er octobre 2017 un référendum sur son indépendance. Les facteurs historiques et économiques à l'origine du souhait d'indépendance d'une partie des Catalans. La confrontation entre le pouvoir régional catalan et le pouvoir central espagnol. Les grandes dates de l'histoire de la Catalogne de 1162 à 2015. Les témoignages de Catalans (habitants de Vilajuiga, de Barcelone et de sa banlieue, de Cap de Creus) favorables ou défavorables à l'indépendance. Les avis d'habitants de Madrid sur le sécessionnisme catalan. Les nuisances liées au tourisme de masse et ses incidences à Barcelone. La situation économique de la Catalogne par rapport à celle du reste de l'Espagne ; les critiques contre le système fiscal et la politique d'infrastructures de l'Etat espagnol. Les principaux éléments de l'identité culturelle catalane : la langue catalane ; l'attrait pour la modernité ; l'art culinaire ; le Football-Club de Barcelone (ou Barça) ; les artistes emblématiques. Les relations entre la Catalogne et l'Union européenne (UE) et la question de leur avenir en cas de sécession de la région espagnole. Nature du document : documentaire Genre : Webdocumentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://social.shorthand.com/ladepechedumidi/32mYX1qAR3/la-catalogne-et-lindepen [...] contenu dans La Dépêche du Midi La Catalogne et l'indépendance [document électronique] . - [s.d.]. Langues : Français Catégories : 1125 monde:monde:Europe:Europe méditerranéenne:péninsule ibérique:Espagne:Catalogne : Espagne 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 2720 vie politique:idéologie politique:autonomisme ~termes orphelins:étude économique Résumé : Enquête sur le sentiment indépendantiste en Catalogne et sur l'histoire, l'économie et la culture de cette communauté autonome espagnole qui pourrait organiser le 1er octobre 2017 un référendum sur son indépendance. Les facteurs historiques et économiques à l'origine du souhait d'indépendance d'une partie des Catalans. La confrontation entre le pouvoir régional catalan et le pouvoir central espagnol. Les grandes dates de l'histoire de la Catalogne de 1162 à 2015. Les témoignages de Catalans (habitants de Vilajuiga, de Barcelone et de sa banlieue, de Cap de Creus) favorables ou défavorables à l'indépendance. Les avis d'habitants de Madrid sur le sécessionnisme catalan. Les nuisances liées au tourisme de masse et ses incidences à Barcelone. La situation économique de la Catalogne par rapport à celle du reste de l'Espagne ; les critiques contre le système fiscal et la politique d'infrastructures de l'Etat espagnol. Les principaux éléments de l'identité culturelle catalane : la langue catalane ; l'attrait pour la modernité ; l'art culinaire ; le Football-Club de Barcelone (ou Barça) ; les artistes emblématiques. Les relations entre la Catalogne et l'Union européenne (UE) et la question de leur avenir en cas de sécession de la région espagnole. Nature du document : documentaire Genre : Webdocumentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : https://social.shorthand.com/ladepechedumidi/32mYX1qAR3/la-catalogne-et-lindepen [...]

"Les chefs ne sont plus les représentants d'un patrimoine culinaire mais des créateurs" / Claude Fischler in Les Cahiers de Science et vie (Paris), 171 (08/2017)

Public ISBD [article]  inLes Cahiers de Science et vie (Paris) > 171 (08/2017) . - p.84-86 Titre : "Les chefs ne sont plus les représentants d'un patrimoine culinaire mais des créateurs" Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Fischler, Personne interviewée ; Hélène Colau, Intervieweur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.84-86 Langues : Français Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire Résumé : Interview de Claude Fischler, sociologue spécialiste de l'alimentation humaine : la question du rayonnement de la cuisine française à l’étranger, l’attitude des chefs français à l’égard de la gastronomie traditionnelle française, la tendance de la cuisine fusion ; la place de la cuisine et du rituel du repas dans l'identité culturelle en France ; le classement du repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l’Unesco ; la mondialisation de la cuisine italienne et de la cuisine japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Les chefs ne sont plus les représentants d'un patrimoine culinaire mais des créateurs" [texte imprimé] / Claude Fischler, Personne interviewée ; Hélène Colau, Intervieweur . - 2017 . - p.84-86. Langues : Français in Les Cahiers de Science et vie (Paris) > 171 (08/2017) . - p.84-86 Catégories : 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle 3510 techniques professionnelles:technique professionnelle:hôtellerie-restauration:art culinaire Résumé : Interview de Claude Fischler, sociologue spécialiste de l'alimentation humaine : la question du rayonnement de la cuisine française à l’étranger, l’attitude des chefs français à l’égard de la gastronomie traditionnelle française, la tendance de la cuisine fusion ; la place de la cuisine et du rituel du repas dans l'identité culturelle en France ; le classement du repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l’Unesco ; la mondialisation de la cuisine italienne et de la cuisine japonaise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview

Comment peut-on être breton ? / Mona Ozouf in L'Histoire (Paris. 1978), 303 (11/2005)

Public ISBD [article]  inL'Histoire (Paris. 1978) > 303 (11/2005) . - p.20-21 Titre : Comment peut-on être breton ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Mona Ozouf, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p.20-21 Langues : Français Catégories : 1130 France:France:région française:France : Centre:France : Centre-Ouest:Bretagne : région 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle Résumé : Point, en 2005, sur la Bretagne et la construction de l'identité bretonne, lors de la parution de l'ouvrage "La Bretagne et les Bretons" de Joël Cornette. Retour sur les images négatives de la Bretagne. Ses atouts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment peut-on être breton ? [texte imprimé] / Mona Ozouf, Auteur . - 2005 . - p.20-21. Langues : Français in L'Histoire (Paris. 1978) > 303 (11/2005) . - p.20-21 Catégories : 1130 France:France:région française:France : Centre:France : Centre-Ouest:Bretagne : région 2310 comportement social - vie sociale:vie sociale:intégration sociale:identité culturelle Résumé : Point, en 2005, sur la Bretagne et la construction de l'identité bretonne, lors de la parution de l'ouvrage "La Bretagne et les Bretons" de Joël Cornette. Retour sur les images négatives de la Bretagne. Ses atouts. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Conserver le patrimoine, pourquoi ? in BT2. Nouvelle série, 28 (04/2000)

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La culture : un bilan sociologique / Olivier Desouches in Idees - CNDP, 175 (03/2014)

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Être Arménien, loin de l'Ararat / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée 

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France : une guerre des identités ? / Rokhaya Diallo in Les Chemins de la Mémoire, 21610 (11/07/2014)

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Histoire de la Bretagne / Jean Delumeau

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Hors-piste. Les Cosaques à la rescousse / Marie Jégo in Les Chemins de la Mémoire, 21482 (11/02/2014)

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L'identité de la France : Espace et histoire / Fernand Braudel

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« Aux origines de la puissance européenne » (III) / Christopher A. Bayly 

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Puzzle grec / Marie Zawisza in Les Chemins de la Mémoire, 21510 Culture (15/03/2014)

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Qu'est-ce qu'être Français ? / Hubert Prolongeau in Magazine littéraire, 572 (10/2016)

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