Le plaisir dans l'assiette, la sécurité en tête...

Public ISBD Titre : Le plaisir dans l'assiette, la sécurité en tête... : infos et astuces pour manger mieux, et plus sûr... Type de document : texte imprimé Editeur : INC Année de publication : 2001 Autre Editeur : Union européenne Importance : 146 p. Présentation : ill. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition:alimentation 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire 1545 hygiène - santé:santé Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments Résumé : Livret reprenant les principaux risques alimentaires et les principales familles d'aliments. Réflexions sur les liens entre alimentation et santé, alimentation et modes de production, alimentation et plaisir. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Le plaisir dans l'assiette, la sécurité en tête... : infos et astuces pour manger mieux, et plus sûr... [texte imprimé] . - [S.l.] : INC : [S.l.] : Union européenne, 2001 . - 146 p. : ill. Langues : Français Catégories : 1505 biologie:physiologie:fonction de nutrition:nutrition:alimentation 1545 hygiène - santé:hygiène:hygiène alimentaire 1545 hygiène - santé:santé Index. décimale : 641.4 Conservation des aliments Résumé : Livret reprenant les principaux risques alimentaires et les principales familles d'aliments. Réflexions sur les liens entre alimentation et santé, alimentation et modes de production, alimentation et plaisir. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
006643	641.4 INC	Livre	Cdi documentaires	documentaire	Disponible

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